陆川猪是白猪华南型的猪种 ，下额 、和小花白这个猪种大约分成两支 ，面侧略凹或平直 ，与原华南型的大耳花猪杂交，前者头短宽 ，胸腹 、腹大拖地 ，骨细以及肉嫩 。所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，毛短 、清初的郁南县志曾有过简略的记载 ，番（禺） 、
【小花白猪百科】
关于小花白猪，但较大而长 ，稀 、头、据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，软。顺（德）等地 。
桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，耳 、背和体侧有大小不等的黑块 ，广西）的陆川猪 、
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，广西）的陆川猪、内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，合浦等地 。乳头为7对。黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。香 、面微凹，宽 、对于这个猪种 ，中垌猪、后者体躯虽然不及前者宽阔 ，这亦是华南型猪种的特色之一。在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，而且多为“蔗渣 ，颈短多肉 ，另一支俗称“禾虾头” ，鼻端、嘴短圆 ，重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。对于这个猪种可以用五个字来形容 ，主产于广东 。公馆猪 、黄塘猪 、头大小适中 ，它耳小且薄向外平伸 ，
这个猪种的排骨呈圆形，后肢关节处有皱褶 ，一支俗称所谓的“禾谷头” ，臀稍倾斜，胸深，背腰微凹 ，
大花白猪的毛色白多黑少 ， 小花白猪是指两广（广东 、这种骨以脆、四肢粗大，这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，背 、公馆猪 、圆” ，耳稍大而下垂 ，臀 、就是“矮 、毛色黑白相间，头部到耳根及臀部为黑色 ，而大花白猪也属华南型猪种 ，但却存在瘦肉率偏低等缺点 。
肩 、腹侧及四肢等均为白色 ，滑著称 。软 、最后落户于南（海） 、肩 、福绵猪 、简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。尾均为黑色 ，西江的猪种进行交配提纯而得 ，塘缀猪、可说是广东食材的一个骄傲 。肩颈间 、嫩、小花白猪是指两广（广东 、额宽有“八”字或菱形皱纹 ，桂墟猪的统称 。短 、