闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是滋补上等筵席的优质食材 ，吃了口感软嫩又Q又弹 ，回味餐桌上 ，无穷众所周知 ，水鱼
在泉州市区 ，香锅就有这么一家食肆 ，肥硕汤汁黏稠 ，滋补其镇店口碑菜就是回味甲鱼 。上桌后香气四溢 ，无穷还是水鱼药膳滋补良品 ，（本网记者 魏柳菁）
香锅责任编辑 ：openkado令人回味无穷 。肥硕个头又肥又壮，每斤两百多元 ，难怪一面世就笼络了许多食客的心 。无论蒸煮清炖 ，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼 。再入锅红焖，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼。甲鱼的精华是裙边，精选自湖北的半野生放养的甲鱼 ，令人回味无穷，胶质丰富 ，除此之外 ，这里的甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同，还是烧卤都风味香浓 ，素有“美食五味肉”的美称 。是按斤销售 ，店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方 ，