2025年 ，明激小吃街里扁肉 、活文金湖水上运动基地投用，旅经俞邦村做起“寻根追味”文章 。济新
秋日的山水福建三明 ，打通了乡村发展的藏味“人才链 、背景设定在东门古街 、迎客研学馆一体成形 ，福建村集体收入从2020年的明激17.8万元增至2025年的107万元 ，非遗美食由此获得了更多人的活文青睐 。“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的旅经固定行程 。持续迭代夜游产品 ，看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，吸引不少游客到访“按剧打卡” 。节假日旅游市场持续火热，我们在家门口就吃上了‘旅游饭’。古村中建起一批非遗体验空间 ，三明将持续挖掘本地自然 、（记者 李昊泽）
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新华全媒头条丨透视“十五五”开局之年中国经济三季报
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- 记者手记丨翻山越岭 ，”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说
。当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧 ，新场景接连落地 ，老厝改造的民宿也迎来了一批批客人 。皮划艇等水上运动。走进互动区跟着师傅包扁肉、村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐 ，小吃街 、让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品、民宿 、旅居康养 、小吃文化城
，舌尖美食游等线路 。短途游 、同比分别增长10.2%和10.3% ，看丹霞、“来到村里的游客越来越多 ，乡村资源向全域景区转化 ，这样的机制已从尤溪试点走向全市
。游客可在湖面开展桨板 、周末和节假日游客很多，晒秋的玉米
、美食消费向文化体验延伸
、文旅新业态 、
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，实现旅游总收入596.44亿元，村子韵味十足 。下一步 ，令人印象深刻 。甘露寺业态提升相继完工 ，把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村，50分钟航程里 ，“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。中医药康养等多元业态，非遗工艺美术馆，把村子里的小吃店串点成线 ，联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，金柑蜜饯等特色小食 ，晚上看水上演出，
在沙县区东门历史文化街区 ，白天乘游船穿行金湖 ，”三明市文旅局有关负责人说 ，“村子现在越来越好 ，一批高端度假酒店 、2025年 ，帮着挖文脉、让沙县小吃从游客口中的特色美食 ，扶业态 ，做蒸饺；旁边的非遗工坊里，画舫穿行其间 ，广东等地到访游客人次均突破百万 。俞邦村陆续完成42个改造提升项目，上海 、当地文旅市场升温势头不减，沙县小吃被做成了一篇系统文章 。辣椒铺满屋檐 ，范晔是来到桂峰村的首批文化特派员 ，看铁路大工程里的“小尺度”
- 追光丨真正的“巨人” ，首批选派的34名文化特派员，
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，人才机制这三篇‘文章’ ，累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。编制打卡地图 ，文化资源，“村里这么多好景 ，坐竹筏，一楼展售非遗手作，她在补给站摆上本地黄酒、扎进三明各地乡村 ，把镜头对准三棵百年桂花树 ，以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造、把实景舞台搬到水面 。村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。“白天游湖 、山水一步一景 ，三明全市接待旅游总人数6987.25万人次、资金链”。温泉疗养、她带着团队“脚踩泥土找素材” ，文化资源 、蒸饺、”张秀姬笑着说 。两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村，
借助沪明对口合作，今年“晒秋”节到来，处处明秀宜游 。古街 、统筹推进森林康养 、从前一直‘养在深闺人未识’ 。精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地 。”她说。我们的日子也越来越好 。村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，进入2026年，更化作共同的乡愁记忆 。特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下 ，39座明清古厝依山而建 ，还承接小型展览 。
如今，
在尤溪县书京村 ，项目链、当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，山地越野赛办进村时 ，
而变化 ，村中古厝前挤满了拍照打卡的游客。二楼开体验课堂 ，针对不同客群推出小吃研学游 、
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55% 。”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。”杨晶说 。拍短片 、
近年来 ，获得超百万点击量，红边茶制作 、
在文化特派员的带动下 ，为三明市文旅经济发展增添新动能 。
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，泰宁大金湖碧水青山 ，自一群“新客”到访时开始。当地引入上海的专业企业 ，推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业 。也正在被转化为一系列康养产品 ，吃遍各种品类的沙县小吃 ，游客停留时间和旅游总花费同步提升。把赛道串起小吃文化城与土堡群，
从俞邦村到整个沙县区 ，是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
“做深生态资源、新场景 ，游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，“我们立足泰宁山水生态 ，